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お食事会「京都」


あっという間に9月突入です!
新学期が始まり、私も突然仕事モードになってきました。
・・・が、その前に夏休み最後(?)の社交生活を堪能してまいりました♪

先日、ワインプローベに行ったことは書きましたが、その時一緒に行った仲良しの
鈴木家に「注文していたワインをとりがてらランチにどうぞ~!」とうれしいお誘いを頂き、
母と二人でいそいそとお邪魔しました。
なんといってもこのおうちに遊びに行くとでてくるお料理が半端なく美味しいのです❤❤
本当はお呼ばれしたらこちらにもお呼びするのが礼儀。
と、分かりつつも、お料理上手なだけでなく、量も半端なく、とにかく次から次へと
気づくとデザートまで完食して時計を見ると必ず7,8時間は悠々超えているのです!
すごいでしょ!!
ローマ時代のデカダンな食事風景だわぁ~~と幸せな気分に思いっきり浸ってしまいます★

ではシェフの美穂ちゃん!

            美穂ちゃん

冷蔵庫にあるものを絶対に無駄にしないようにアレンジを考えた創作料理が得意だそう!

思い返せば、この夏会った時にお手製のとってもお洒落なボレロを羽織っていたっけ。
クリエイティブなんだなぁ・・・
それに物の分析力がものすごく的確で、美穂ちゃんの言うことはいつもとっても府に落ちるのです。
この才能をもっと売り出そうとする私の提案に、笑いながら
「そんなのいいよ~~」と全く欲がないのねぇ・・・。

ではお料理の一部をご紹介:

コロッケ
お豆腐
ギョーザ

昨日のテーマは「京都」で、食材の殆どは京都から注文したものだそうです@@)
ちなみに食材購入担当のかおちゃん♡
どちらかというと美穂ちゃんと私が言いたいことをばちっというのに対して
いつも穏やかな笑みを浮かべて消して否定的なことを言わないかおちゃんなのです。
                            かおちゃん

そして一家の主であるおばさまはなんと一歩もたたずに座っているだけで、本当に
幸せオーラ全開で笑い声が響き渡ります。
                        Mom Yoshikosan



お喋りに夢中になって、ほかのお料理やデザートの抹茶大福など写真は撮り忘れてしまったけれども
とにかくよく話、よく食べて、ストレスフリーな愉快な時間でした!

それにしても、こういうお料理をごちそうになると私もやっぱり和食も作れるようになれたらなぁと思ってしまうのでした。



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Mari

Author:Mari
7歳よりアメリカ、高校よりドイツに住み、エッセン国立音楽大学、同大学院、エコール・ノルマル音楽院研究科を経て、キジアーナ音楽院にて名誉ディプロマ受賞。ルーセル国際コンクール最優秀ドビュッシー賞、ローマ国際コンクールフランク賞ほか、SYMFコンクール、南カリフォルニア・バッハコンクール、レコーディング・コンペティション等で上位入賞。’97年、日本デビュー・リサイタル開催(カザルスホール)、NHK-FMリサイタル出演。’98年、「音楽の友」2月号「日本人演奏家ジャンル別話題のコンサート‘97」に選出。CD「シューマン」。「ドビュッシーピアノ作品集」が「レコード芸術」、「ショパン」誌で特選盤に選出。

詳しいプロフィールはこちらhttp://mariterada.com

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